來到越南,怎麼可以不試試法國菜!
行前就已經決定要試試看曾被Vietnam Economic Times評為河內最佳法國餐廳的Green Tangerine
只是沒想到他碰巧就位在我們第一天住的Grand View Hotel 旁邊
很難想像哄亂的古街附近
靜藏了評價如此高的美食餐廳~
在噗噗媽生日那天,
我們就在這裡享用美食
走進門內
一整牆彩繪越南生活的壁畫
楊小噗研究著...
十分認真
穿過長廊
是種滿綠色植栽的庭院
一個人坐在這裡
喝杯茶
度過一下午也不錯
Green Tangerine的主建築物
是一棟漂亮的洋房
建於西元1928年
前身是一家貿易公司
進入房子內,看到店家的傳統信仰
一時沒會意過來
原來
這是家法越融合的美食餐廳
用餐環境相當不錯
佈置也十分雅致
幸好
這家餐廳不排斥小孩子來用餐
還有一家子帶著嬰兒與幼童來用餐
吃的十分辛苦 :)
點餐就由噗噗姊妹花主導
還是中午的套餐最划算
餐前來杯咖啡或茶
生冷的前菜
大部分都進入了噗噗爸的肚子裡
(因為我們不大敢吃)
主餐,真的是融合了法越的創作料理
(本來以為可以吃到純正的法國菜哩~都怪我沒好好做功課)
食後感想:
因為在台灣也可以常常吃到餃子,米線之類的食物
這樣的創作料理
沒有讓我們很驚奇
食物是蠻好吃的
如果服務人員的素質可以再高一點就好了!!
(噗噗爸和噗噗姨發現我們用餐時, 服務人員居然在挖鼻孔@@)
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ㄜ...挖鼻孔也太...扯了吧?! 要是我看到一定胃口全無啊~~ >___< 不過話說回來 這家看起來還挺不錯的~ 但好奇招牌菜中沒有"綠橘子"這一道嗎?!(跟店名有關...) ^++++^
Dear大隻喵: 印象中好像沒有跟橘子有關的食物 倒是餐廳很多綠色的擺飾 可能跟店名有一些呼應吧~ (我瞎猜的~)
這家可惜上次沒時間去,文章前面一切都很好,看到最後一句昏倒。 我本來也以為它賣的是純正法國菜,原來是fusion cuisine,那倒是解開大隻喵的問題,因為西方只有柳橙orange,而tangerine特別是小桔子,對他們來說有種特別的東方風味。 所以店名應該跟招牌菜無關,而是賣弄exotic flavor。
還好我沒看到挖鼻孔那一幕 不然肯定把吃下肚的吐出來 另 謝謝J叔叔替我回答問題